餐厅服务质量包括（）和（）方面。

1、迎送礼节是衡量餐厅服务质量高低的重要一环，具体表现为两个方面：一是迎接客人；

迎送礼节是衡量餐厅服务质量高低的重要一环，具体表现为两个方面：一是迎接客人；二是送别客人。A正确B错误

2、顾客对监理服务质量的认识和感知包括服务的技术质量和功能质量两个方面。监理服务

顾客对监理服务质量的认识和感知包括服务的技术质量和功能质量两个方面。监理服务质量来源于：独到的服务设计和策划，提供以顾客满意和希望方式的系统服务，以及（）。A监理单位...

3、道路运输质量包括三个方面：运输产品质量、（）和运输服务质量。

道路运输质量包括三个方面：运输产品质量、（）和运输服务质量。A货损货差赔偿率B运输工作质量C用户投诉处理率

4、饭店服务质量包括：（）、（）、（）和（）四个方面

饭店服务质量包括：（）、（）、（）和（）四个方面

5、对道路运输服务性质量的考核，一般包括运输企业的服务态度和（ ）两个方面。

对道路运输服务性质量的考核，一般包括运输企业的服务态度和（ ）两个方面。A服务技术B服务条件C服务成本D服务过程

6、餐厅服务质量的特点有综合性、易变性、差异性、关联性和（）。

餐厅服务质量的特点有综合性、易变性、差异性、关联性和（）。A季节性B时间性C地方性D区域性