一般色深、汁浓、味鲜的酱油多用于（）。

1、通常情况下，叶片泵一般多用于（）。

通常情况下，叶片泵一般多用于（）。A低压B中压C高压D超高压

2、一般白汤的特点是：汤色乳白，味鲜，适宜（）烹调之用。

一般白汤的特点是：汤色乳白，味鲜，适宜（）烹调之用。A头菜B大菜C高级汤菜D一般菜肴

3、齿轮泵一般多用于（）。

齿轮泵一般多用于（）。AA、中压液压系统BB、低压液压系统CC、高压液压系统DD、低层液压系统

4、工业上能用于制酱油、制酒的是（）

工业上能用于制酱油、制酒的是（）A真菌B酵母菌C青霉D曲霉

5、酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中，用于表示测定结果的是（）

酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中，用于表示测定结果的是（）A乙酸B乳酸C柠檬酸D甲酸E丙酸

6、用于生产酱油的微生物是（）

用于生产酱油的微生物是（）A黄曲霉B米曲霉C红曲霉D毛霉