蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价,因为蛋白质在体内不能完全氧化

1、一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是（）。

一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是（）。A8.80%B12.50%C16.0%D38.0%E31.25%

2、蛋白质受热或进行其他处理时，它的物理和化学性质会发生变化，这个过程称为凝结。

蛋白质受热或进行其他处理时，它的物理和化学性质会发生变化，这个过程称为凝结。A正确B错误

3、物理模型通常是由非生物物质构成的，根据原型相似的形式下列哪个不是它的类型（）

物理模型通常是由非生物物质构成的，根据原型相似的形式下列哪个不是它的类型（）。A几何相似模型B力学相似模型C模拟电路模型D生理特性相似模型

4、蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价，因为蛋白质在体内不能完全氧化。

蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价，因为蛋白质在体内不能完全氧化。A正确B错误

5、一个生物样品的含氮量为5％，它的蛋白质含量正确的是（）。

一个生物样品的含氮量为5％，它的蛋白质含量正确的是（）。A38.0％B8.80％C16.0％D12.50％E31.25％

6、免疫球蛋白分几类？它的主要生物学功能是什么？

免疫球蛋白分几类？它的主要生物学功能是什么？