药膳中的用药都是补药，是所谓太平药，可以常吃。（）

参考答案

参考解析：

常吃药膳是对人体有益的，但是问题是补药本身分凉性和热性的，对于不同体质的人存在不同适用性的，对应不当反而会伤身。再者，补药也要有针对性问题再服用，否则造成所谓过犹不及也不好。

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所谓平性药主要是指（）。A寒热之性不甚明显的药物B作用比较缓和的药物C升浮沉降作用趋向不明显的药物D性味甘淡的药物E寒热界限不很明显、药性平和、作用较缓和的一类药

所谓平性药主要是指（）A寒热之性不甚明显的药物B作用比较缓和的药物C升浮沉降作用趋向不明显的药物D性味甘淡的药物E寒热界限不很明显、药性平和、作用较缓和的一类药

药膳配制原则中的“五味”指( )A辛、酸、甘、苦、咸B酸、甜、苦、辣、咸C咸、酸、苦、辛、淡D苦、辣、酸、甜、涩

药膳配制原则中的“四气”指( )A寒、热、温、凉B君、臣、佐、使C阴、阳、表、里D温、热、虚、实

药膳配制原则中的“五味”指：()A辛、酸、甘、苦、咸B酸、甜、苦、辣、咸C咸、酸、苦、辛、甘D苦、辣、酸、甜、涩E酸、苦、辛、甘、涩

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