食物的可食用部分的比例是固定不变的。

参考答案

参考解析：

食物的可食用部分的比例不是固定不变的，它会因运输、储藏和加工处理等方面的不同发而有所差异。例如，运输储藏时间长可以导致可食用部分的减少，精细加工可以增加可食用部分的比例。

分类：膳食调查和评价题库

葡萄、番茄的可食用部分分别属于（）A果实、果实B果实、果皮C果皮、果实D种皮、果皮

可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。A正确B错误

桃的可食用部分，是桃的（）AA、果皮BB、果皮的一部分CC、种皮DD、核桃

食用菌类的可食部分是（）。A菌丝体B体眠体C营养体D子实体

（）是结构工资中固定不变的部分，用以维持教师的最低生活。A基础工资B职务等级工资C各类津贴D奖励工资

食用菌类的可食部分即是其（）。A菌丝体B体眠体C营养体D子实体

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