微生物细胞内外积累代谢产物的种类和数量主要取决于它们的（）和（）。

1、既能影响微生物细胞的生长，又能对其代谢产物的生成有影响的因素是（）.

既能影响微生物细胞的生长，又能对其代谢产物的生成有影响的因素是（）.A通风量BPH值C菌种的组成D温度

2、微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物的最适温度。

微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物的最适温度。A正确B错误

3、（）的主要功能是构成微生物细胞和含氮的代谢产物，当培养中碳源不足时可作为补充

（）的主要功能是构成微生物细胞和含氮的代谢产物，当培养中碳源不足时可作为补充碳源。

4、好氧生物处理的最终代谢产物是（）、（），厌氧生物处理的最终代谢产物是（）、（

好氧生物处理的最终代谢产物是（）、（），厌氧生物处理的最终代谢产物是（）、（）、（）。

5、（）要采取措施来打破菌的正常代谢，使之失去调节控制，而积累大量代谢产物。

（）要采取措施来打破菌的正常代谢，使之失去调节控制，而积累大量代谢产物。

6、温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影

温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影响A正确B错误