热食明档、餐厅操作台设计应符合哪些要求？

1、热食明档、餐厅烹饪操作台

热食明档、餐厅烹饪操作台

2、热食明档、餐厅操作台的作用？

热食明档、餐厅操作台的作用？

3、电气装置安装工程低压电器的安装高度应符合设计要求，当设计无要求时应符合哪些要

电气装置安装工程低压电器的安装高度应符合设计要求，当设计无要求时应符合哪些要求？

4、控制台、机柜（架）安装位置应符合设计要求，安装应平稳牢固、便于操作维护。机架

控制台、机柜（架）安装位置应符合设计要求，安装应平稳牢固、便于操作维护。机架背面和侧面与墙的净距离不应小于（）m。A0.6B0.8C1.2D1.5

5、饭店餐厅应改变餐厅菜肴的展示方式，减少明档的使用。餐厅明档的使用直接增加了饭

饭店餐厅应改变餐厅菜肴的展示方式，减少明档的使用。餐厅明档的使用直接增加了饭店空调的负荷，并影响室内（）A环境温度B空气质量C空气味道

6、饭店餐厅为什么要减少明档的使用？

饭店餐厅为什么要减少明档的使用？