餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。

1、协助餐厅经理完成餐厅的经营指标，督导员工推销食品及饮品，这是（）的职责。

协助餐厅经理完成餐厅的经营指标，督导员工推销食品及饮品，这是（）的职责。A餐厅总领班B餐厅领班C餐厅副经理D餐厅服务员

2、负责在营业时向各领班布置任务，督导工作的是（）。

负责在营业时向各领班布置任务，督导工作的是（）。A餐厅经理B餐厅副经理C餐厅总领班D餐厅服务员

3、职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。

职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。A领位员B总领班C服务员D酒水员

4、餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。

餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。AA、领班BB、服务员CC、传菜员DD、清洁员

5、餐厅前台领班的职责有（）。

餐厅前台领班的职责有（）。A负责组织每月月底餐具、布草等物资的盘点工作B与厨师长联系有关菜单准备事宜，当好菜单设计的参谋，保证食品控制在最好水平C主持召开餐前会，传达上...

6、领班岗位应检查督导（）员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

领班岗位应检查督导（）员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。A前台B问讯C接待D预订