传统工艺黄酒分为()
- A淋饭酒
- B喂饭酒
- C摊饭酒
- D加饭酒
1、黄酒在我国传统中医学经常被用做药引,具有很好的补益增效作用。
黄酒在我国传统中医学经常被用做药引,具有很好的补益增效作用。A正确B错误
2、传统印刷一般将印刷工艺过程分为制版、印刷、()三大工序。
传统印刷一般将印刷工艺过程分为制版、印刷、()三大工序。A包装B装订C印后抽检D整页组版
简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
4、余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于(),对于研究余杭区传统的黄酒酿造
余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于(),对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺,以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。A塘栖B仁和C崇贤D临平
5、按照中国的传统,端午节许多地方有吃粽子、饮雄黄酒、熏艾叶的习俗。
按照中国的传统,端午节许多地方有吃粽子、饮雄黄酒、熏艾叶的习俗。A正确B错误
6、黄酒按()分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。
黄酒按()分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。A原料和酒曲B生产方法C酒精度D现代黄酒