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问题

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。


肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

  • A肉毒梭菌
  • B肉毒杆菌
  • C肉毒梭菌产生的外毒素
  • D肉毒梭菌产生的内毒素
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分类:05746食品卫生学题库
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1、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。典型的临床表现是

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。典型的临床表现是()。AA.发热38~39℃B腹部绞痛,血水样便C肌肉痉挛D呼吸困难,腹痛E视物模糊,眼睑下垂、复视等

2、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是()AA.消化系统B心血管系统C神经系统D肌肉系统E呼吸系统

3、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于()

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于()AA.革兰阳性菌B革兰阴性菌C革兰阳性需氧菌D革兰阳性厌氧菌E革兰阴性厌氧菌

4、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于()

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于()AA.革兰阳性菌B革兰阴性菌C革兰阳性需氧菌D革兰阳性厌氧菌E革兰阴性厌氧菌

5、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。AA.肉B臭豆腐C臭米面D鱼、虾E剩饭

6、肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。AA.肉B臭豆腐C臭米面D鱼、虾E剩饭