宁帮菜的特点是什么？

1、熏菜的特点是制品有（）。

熏菜的特点是制品有（）。A入口即化B特殊香味C咸甜美味D酱香味浓

2、拌菜的口味特点是（）。

拌菜的口味特点是（）。A酸甜B鲜咸C香辣D多样

3、下列饭店是上海本帮菜的百年老店有（）。

下列饭店是上海本帮菜的百年老店有（）。A上海老饭店B老隆兴C德兴馆D苏浙汇E席家花园酒店

4、生拌菜的质感特点是（）。

生拌菜的质感特点是（）。A入口化渣B质地软糯C清鲜脆嫩D酥松可口

5、注重（）是英国菜的特点。

注重（）是英国菜的特点。AA、甜、不要太咸BB、酸和微辣CC、清淡、讲究花样和色、味、香、形DD、少而精有热量

6、干烧菜的口味特点是（）。

干烧菜的口味特点是（）。A辣甜微酸B香辣微酸C鲜咸酸辣D鲜咸辣回甜