宴会预订的方式和内容是怎样的？

1、（）和（）是联结宴会预订和宴会服务组织工作的重要依据。

（）和（）是联结宴会预订和宴会服务组织工作的重要依据。

2、在大型宴会的预订最好是采用（）预订为佳。

在大型宴会的预订最好是采用（）预订为佳。AA、电话BB、面谈CC、信函DD、网络

3、在宴会预订中，中用于促销活动的预订形式为（）。

在宴会预订中，中用于促销活动的预订形式为（）。A电话预订B传真预订C网络预订D信函预订

4、以下属于常见的宴会预订的途径和方式有（）

以下属于常见的宴会预订的途径和方式有（）A面谈B电讯预订C书面预订D委托预订

5、宴会预订业务的程序是什么？

宴会预订业务的程序是什么？

6、受理宴会预订时的“八知”包括哪些内容？

受理宴会预订时的“八知”包括哪些内容？