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带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快,面团(),是制作面包的首选搅拌机。


带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快,面团(),是制作面包的首选搅拌机。

  • AA、不易打出面筋
  • BB、容易成型
  • CC、容易打出面筋
  • DD、不易成型
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分类:烘焙工考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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