葡萄酒应该怎样放置？

1、葡萄酒放置于冰箱内保存，因为冰箱恒温，恒湿。且无剧烈震动，是最适合于放置葡萄

葡萄酒放置于冰箱内保存，因为冰箱恒温，恒湿。且无剧烈震动，是最适合于放置葡萄酒的地方。A正确B错误

2、西餐摆酒具时，红葡萄酒杯应放置在主刀上方（）处。

西餐摆酒具时，红葡萄酒杯应放置在主刀上方（）处。A1cmB2cmC3cmD4cm

3、怎样运输葡萄酒？

怎样运输葡萄酒？

4、怎样鉴别葡萄酒的好坏？如果发生酒病，怎样识别？

怎样鉴别葡萄酒的好坏？如果发生酒病，怎样识别？

5、刀在不使用时应该怎样放置（）？

刀在不使用时应该怎样放置（）？A插在砧板上B和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面C妥善地放置在刀架内

6、怎样放置灶具更合理？（）

怎样放置灶具更合理？（）AA、灶具应放在避风处BB、灶具应放在迎风处CC、不知道