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皮蛋酥的外形一般是（）型。
1、最适宜表现女性人体美的外形是-（）型。
最适宜表现女性人体美的外形是-（）型。
2、核桃酥的起发是属于（）疏松方法。
核桃酥的起发是属于（）疏松方法。AA、微生物发酵BB、物理CC、化学DD、不
3、皮蛋加工温度一般应掌握在（）。
皮蛋加工温度一般应掌握在（）。A5～10℃B10～15℃C20～25℃D30℃以上
4、制作擘酥的油酥面，其油与面粉的比例一般为（）左右。
制作擘酥的油酥面，其油与面粉的比例一般为（）左右。A1：2B1：1C1：0.3D1：3
5、两栖纲鲵螈型动物的主要外形特征是（）。
两栖纲鲵螈型动物的主要外形特征是（）。
6、酥的操作关键是什么？
酥的操作关键是什么？
20世纪20年代以后，社会调奄研究的重心转移到了（）..
下列各项，不属汗法治疗范畴的是（）..
设计变更是指设计单位正式提交施工图成品文件至工程投产后（.....
创新是指（）为了一定的目的，遵循事物发展的规律，对事物的.....
催化剂预硫化时，所选的硫化油一般为（）。..
《动火作业安全操作规程》中动火前“七不”是什么？..
