变质反应常包括（）和二氧化碳的释放。

1、为了节约和防止释放过多而爆炸，二氧化碳系统应间歇性释放。

为了节约和防止释放过多而爆炸，二氧化碳系统应间歇性释放。A正确B错误

2、易氧化和遇光变质的药物是（）。

易氧化和遇光变质的药物是（）。A硫酸亚铁、葡萄糖酸钙B维生素C、氨茶碱C过氧乙酸、酵母片D疫苗、抗毒血清E乙醚、环氧乙酸

3、变质作用的方式主要包括重结晶作用、变质反应和变质结晶作用，变质分异作用、交代

变质作用的方式主要包括重结晶作用、变质反应和变质结晶作用，变质分异作用、交代作用、变形和碎裂等。A正确B错误

4、酸性蓄电池是利用铅、二氧化铅和（）的化学反应来储存电能和释放电能的。

酸性蓄电池是利用铅、二氧化铅和（）的化学反应来储存电能和释放电能的。AA、碳酸BB、盐酸CC、氢氧化钠DD、硫酸

5、氧化反应怎样引起食品变质？

氧化反应怎样引起食品变质？

6、变质作用的方式主要包括重结晶作用、变质反应、变质结晶作用、变质分异作用、交代

变质作用的方式主要包括重结晶作用、变质反应、变质结晶作用、变质分异作用、交代作用、变形和碎裂等。A正确B错误