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腌肉工艺中发色剂是(),也可是(),发色助剂是()和()。
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1、栈和队列的存储方式既可是顺序方式,也可是链接方式。
栈和队列的存储方式既可是顺序方式,也可是链接方式。A正确B错误
2、腌腊肉类产品生产中允许加入的发色剂是()
腌腊肉类产品生产中允许加入的发色剂是()A亚硝酸钠B苋菜红C胭脂红D酱油
3、全油基钻井液的分散相既可是粘土,也可是石灰石。
全油基钻井液的分散相既可是粘土,也可是石灰石。A正确B错误
4、我国允许使用的发色剂是()
我国允许使用的发色剂是()A苯甲酸钠B叔丁基羟基茴香醚(BHA.C亚硝酸钠D硫磺E糖精钠
5、栈和队列的存储方式既可是顺序方式,也可是链接方式。
6、发色剂是()
发色剂是()A没食子酸丙酯B苋菜红C山梨酸钾D亚硫酸钠E亚硝酸钠
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