食用菌

1、简述食用菌的食用价值。

简述食用菌的食用价值。

2、按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同，可将食用菌分为（）型和（）型两类。

按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同，可将食用菌分为（）型和（）型两类。

3、根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够

根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

4、无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）

无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

5、按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）和（）三种类型，大部分食用菌属于

按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）和（）三种类型，大部分食用菌属于（）。

6、下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。

下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。AA、金针菇BB、香菇CC、平菇DD、黑木耳