竹子刚从土里长出味道鲜美可以做菜的嫩芽叫（）。

1、鱼茸面坯制作的成品，不但味道鲜美而且口感爽滑。

鱼茸面坯制作的成品，不但味道鲜美而且口感爽滑。A正确B错误

2、禽肉、畜肉中含有可溶于水的（），使肉汤味道鲜美。

禽肉、畜肉中含有可溶于水的（），使肉汤味道鲜美。

3、炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。

炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。A正确B错误

4、（）是刚从土里长出来的挨着主干的芽，一般用于芽插。

（）是刚从土里长出来的挨着主干的芽，一般用于芽插。

5、馅心多搀冻，汁多肥嫩，味道鲜美是（）面点的制作特点。

馅心多搀冻，汁多肥嫩，味道鲜美是（）面点的制作特点。AA、京式BB、苏式CC、广式DD、秦式

6、鳝鱼肉细嫩，味鲜美，刺多、肉少，味道与其他淡水鱼不同，别具风味。

鳝鱼肉细嫩，味鲜美，刺多、肉少，味道与其他淡水鱼不同，别具风味。A正确B错误