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问题

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”


炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。产地位于()

  • A江苏太湖之滨
  • B江西鄱阳湖畔
  • C湖南洞庭湖畔
  • D安徽巢湖畔
参考答案
参考解析:
分类:中国饮食文化题库,文学题库
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1、高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。

高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。A正确B错误

2、雨花茶的干茶色泽是()。

雨花茶的干茶色泽是()。AA、灰白BB、灰绿CC、黄绿DD、深绿

3、绿毛茶干茶色泽泛黄是由于()。

绿毛茶干茶色泽泛黄是由于()。A杀青温度过高B杀青温度过低C毛火温度过低D足火温度过高E以上都不是

4、雨花茶的干茶色泽是()。

雨花茶的干茶色泽是()。A灰白B灰绿C黄绿D深绿

5、茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。

茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。AA、黄山毛峰BB、西湖龙井CC、碧螺春DD、铁观音

6、某个茶样外形条索紧细结实,色泽乌油润,砂绿,三节色。与下列()用标准样适当。

某个茶样外形条索紧细结实,色泽乌油润,砂绿,三节色。与下列()用标准样适当。A一级色钟B二级观音C三级观音D四级色种