常见的草腐塑食用菌有（）、（）和鸡腿蘑等。

1、草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

2、油炸鸡腿HACCP计划中的CCP油炸操作的监控对象和方法是（）

油炸鸡腿HACCP计划中的CCP油炸操作的监控对象和方法是（）A鸡腿的色泽、香味B用油的种类和用量C观察鸡腿的内部是否有血丝D油炸锅的操作温度和时间控制

3、血防区有钉螺的草州实行封洲禁牧，任何单位和个人不得在（）放牧。

血防区有钉螺的草州实行封洲禁牧，任何单位和个人不得在（）放牧。

4、食用菌生产中最常见的病害有哪些？

食用菌生产中最常见的病害有哪些？

5、幼儿园午餐有鸡腿和蘑菇，老师先让孩子吃蘑菇，再吃鸡腿，你认为是否对？

幼儿园午餐有鸡腿和蘑菇，老师先让孩子吃蘑菇，再吃鸡腿，你认为是否对？

6、鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。