可学答题网 > 问答 > 第六章软膏剂、眼膏剂和凝胶剂题库,药剂学题库
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下列叙述中不正确的是()


下列叙述中不正确的是()

  • A油脂属于高分子化合物
  • B油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯
  • C油脂是混合物
  • D油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性
参考答案
参考解析:

油脂是由高级脂肪酸与甘油所形成的酯,油脂尽管相对分子质量较大,但不属于高分子化合物

分类:第六章软膏剂、眼膏剂和凝胶剂题库,药剂学题库
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