果蔬气调贮藏的关键是（）

1、下列技术参数中，不属于气调贮藏的主要技术参数是（）。

下列技术参数中，不属于气调贮藏的主要技术参数是（）。A氧气B二氧化碳C温度D湿度

2、气调贮藏时，O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因。

气调贮藏时，O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因。

3、气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏

气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，不会（）AA、抑制叶绿素的分解BB、抑制乙烯的生物合成CC、促进淀粉和糖之间的相互转化

4、什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏？

什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏？

5、下述气体中只有（）不是果蔬的气调贮藏中主要控制的气体

下述气体中只有（）不是果蔬的气调贮藏中主要控制的气体AA、O2BB、COCC、CO2DD、乙烯

6、不适合气调贮藏的产品是（）。

不适合气调贮藏的产品是（）。A苹果B蒜薹C柑桔D番茄