肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。

参考答案

参考解析：

【考点】甜味剂对儿童的影响【解析】证据表明，减少学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。学龄前儿童每日可摄入10～15g蔗糖，或含蔗糖的饮料。

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肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。A蔗糖B葡萄糖C果糖D乳糖E麦芽糖

酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”，以下（）不能表示酒度。A以体积分数表示酒度B以质量分数表示酒度C以密度表示酒度D标准酒度

咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？

适用于糖尿病、肥胖症患者的甜味剂A潜溶剂B甘油C加入助溶剂D表面活性剂E阿司帕坦

（）是饮料工业常用的甜味剂，对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂。

在饮料中添加甜味剂的目的是什么？

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