肉的化学组成是（）、脂类、（）、（）、（）、无机盐等。

1、以下哪个个选项是构成肉的主要组成部分（）。

以下哪个个选项是构成肉的主要组成部分（）。AA、肌肉组织BB、脂肪组织CC、结缔组织DD、骨骼组织

2、根据脂类的化学结构及其组成，将脂类分为（）脂类、（）脂类和（）脂类。

根据脂类的化学结构及其组成，将脂类分为（）脂类、（）脂类和（）脂类。

3、试论述脂类在油炸时的物理化学变化。

试论述脂类在油炸时的物理化学变化。

4、依据脂类药物的化学结构可分为（）、（）、（）、（）其他脂类药物。

依据脂类药物的化学结构可分为（）、（）、（）、（）其他脂类药物。

5、肉的组成部分？

肉的组成部分？

6、（）是肉的最主要组成部分，它构成肉的营养和风味。

（）是肉的最主要组成部分，它构成肉的营养和风味。AA、结缔组织BB、骨组织CC、脂肪组织DD、肌肉组织