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问题

在()特定环境里,审美感受与其它认识活动一样,必须以感觉为基础,把菜点的香、


在()特定环境里,审美感受与其它认识活动一样,必须以感觉为基础,把菜点的香、味和质、色、形加以区别。

  • AA、食品造型
  • BB、食品艺术
  • CC、食品雕刻
  • DD、食品烹调
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分类:初级面点工题库,中级面点工题库
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