不同原料、辅料及产品之间发生的相互污染称为（）。

1、稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成（）。

稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成（）。A乙醛B丙烯醛C缩醛D糠醛

2、提供能够满足消费者同一种需求的不同产品的生产商相互之间属于（）。

提供能够满足消费者同一种需求的不同产品的生产商相互之间属于（）。

3、擦拭物体表面的布巾，不同患者之间和洁污区域之间应更换（）

擦拭物体表面的布巾，不同患者之间和洁污区域之间应更换（）A正确B错误

4、某一行业内有许多卖主且相互之间的产品有差别，顾客对某些品牌有特殊偏好，不同的

某一行业内有许多卖主且相互之间的产品有差别，顾客对某些品牌有特殊偏好，不同的卖主以产品的差异性吸引顾客，开展竞争，这属于（）AA．完全竞争BB．完全垄断CC．不完全垄断DD...

5、YB45包装机运转过程中，会有许多灰尘进入到负压过滤器中，影响辅料及产品的正

YB45包装机运转过程中，会有许多灰尘进入到负压过滤器中，影响辅料及产品的正常吸送，因此要（）对其进行清洁。

6、淀粉制品生产不得添加任何辅料及添加剂。（）

淀粉制品生产不得添加任何辅料及添加剂。（）A正确B错误