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问题

为了改善食品品质和色、香、味，以及为（）的需要而加入食品中的化学合成或者天然

为了改善食品品质和色、香、味，以及为（）的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质，称为食品添加剂。

A防腐和加工工艺
B防腐和抗氧化
C加工工艺和提高营养
D提高营养

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分类：中级农产品食品检验员题库,其他

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