下列哪些疾病可食用高蛋白膳食？（）

1、下列哪些疾病可检测到单克隆蛋白M蛋白增高（）

下列哪些疾病可检测到单克隆蛋白M蛋白增高（）AA.多发性骨髓瘤BB.重链病CC.巨球蛋白血症DD.轻链病EE.良性单株丙球血症

2、请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。AA.牛奶200mlB牛奶300mlC大豆制品15gD大豆制品20gE大豆制品25g

3、长期食用高能量高蛋白膳食，应注意防止出现（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，

长期食用高能量高蛋白膳食，应注意防止出现（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。AA．高血压BB．高血糖CC．高血脂DD．高钠EE．高蛋白

4、下列膳食纤维，除（）外，均属不可溶性膳食纤维，足量食用，可有效防治便秘。

下列膳食纤维，除（）外，均属不可溶性膳食纤维，足量食用，可有效防治便秘。AA.纤维素BB.木质素CC.果胶DD.半纤维素

5、下列哪些疾病可检测到单克隆蛋白M蛋白增高()

下列哪些疾病可检测到单克隆蛋白M蛋白增高()AA．多发性骨髓瘤BB．重链病CC．巨球蛋白血症DD．轻链病EE．良性单株丙球血症

6、请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能（摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病，

请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能（摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病，如何辨证认识膳食纤维的生理作用。）是什么？