分离无添加剂的滑油时，常加入热水清洗，还是为了去除滑油中的（）。

1、烹制上蛋白浆的滑炒菜肴滑油时应使用（）划油。

烹制上蛋白浆的滑炒菜肴滑油时应使用（）划油。A热锅温油B热锅凉油C热锅热油D凉锅热油

2、氟利昂开启式活塞制冷压缩机的滑油分离器分出的滑油通常是（）。

氟利昂开启式活塞制冷压缩机的滑油分离器分出的滑油通常是（）。AA．放至油污柜BB．排回到吸气管CC．直接排回到曲轴箱DD．经吸气腔回油孔回到曲轴箱

3、当空气循环机上的滑油观察表处于（）位时，需添加滑油。

当空气循环机上的滑油观察表处于（）位时，需添加滑油。A处于0位B处于或低于1/2位C处于或低于3/4位D以上都不是

4、制冷装置中的滑油分离器装在贮液器出口管路上，分离液态冷剂中的油滴。

制冷装置中的滑油分离器装在贮液器出口管路上，分离液态冷剂中的油滴。A正确B错误

5、用空气冷却滑油时，冷却器常制成（）。

用空气冷却滑油时，冷却器常制成（）。

6、分油机分离滑油时的最佳分油量一般应选择铭牌额定分油量的（）。

分油机分离滑油时的最佳分油量一般应选择铭牌额定分油量的（）。AA．100%BB．1/2CC．1/5DD．1/3