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问题

过多摄入膳食纤维会导致()。


过多摄入膳食纤维会导致()。

  • A肠蠕动增加
  • B产气量增加
  • C影响人体对蛋白质的吸收
  • D有利于人体对维生素的吸收
  • E微量元素的吸收增加
参考答案
参考解析:

过多摄入对机体无益,还可影响营养素的吸收利用,这是因为膳食纤维可与钙、铁、锌等结合,从而影响这些元素的吸收利用。

分类:碳水化合物题库,营养(师)题库
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