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问题

菌藻类食物具有()。


菌藻类食物具有()。

  • A抗肿瘤作用
  • B抗病毒作用
  • C还原作用
  • D抗菌作用
  • E抗氧化作用
参考答案
参考解析:

菌藻类食物除了提供丰富的营养素外,还具有明显的保健作用。研究发现,蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质,具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。

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