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问题

维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好


维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好,其优点是()。

  • A维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
  • B维生素C使血管弹性增加
  • C维生素B保护血管内壁光滑
  • D维生素C可节省维生素E
  • E维生素C降胆固醇
参考答案
参考解析:

维生素C(抗坏血酸)是细胞外液中最重要的抗氧化剂,维生素E与维生素C协同清除体内的过氧化反应而产生自由基,提高机体抗应激和抗氧化能力。

分类:心血管系统疾病与饮食营养题库,营养(师)题库
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