星级饭店公共卫生间应具备的设施有（）。

1、饭店客房内装配的防火设备设施物品有（）。

饭店客房内装配的防火设备设施物品有（）。A烟感报警器B紧急疏散图C自来水龙头D消防栓

2、根据《餐饮业食品卫生管理办法》，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求

根据《餐饮业食品卫生管理办法》，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于___。AA、25℃BB、10℃CC、15℃DD、20℃

3、旅游饭店因设施设备水平和服务水平不具备（）星级旅游饭店最低要求，不得进行旅游

旅游饭店因设施设备水平和服务水平不具备（）星级旅游饭店最低要求，不得进行旅游涉外经营。A四B三C二D一

4、饭店的VIP客人（），要由房务主管亲自检查房间的设备设施及卫生。

饭店的VIP客人（），要由房务主管亲自检查房间的设备设施及卫生。A到达前B到达时C到达后D离店时

5、开办药品经营企业必须具备与其药品生产相适应的厂房、设施和卫生环境。

开办药品经营企业必须具备与其药品生产相适应的厂房、设施和卫生环境。A正确B错误

6、对于卫生间、厨房等有水房间应（）。

对于卫生间、厨房等有水房间应（）。AA、地面比相邻房间低20～30mmBB、尽量采用预制楼板CC、与相邻房间地面无高差，则做门槛DD、墙身采取有效防潮措施