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问题

混合过程中,颗粒的紊乱运动导致相邻颗粒相互交换位置,所产生的局部混合是()。


混合过程中,颗粒的紊乱运动导致相邻颗粒相互交换位置,所产生的局部混合是()。

  • A对流混合
  • B扩散混合
  • C剪切混合
  • D冷热混合
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分类:食品机械与设备题库,食品科学技术题库
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