食物中营养素有（）、（）、（）、（）、（）和水六种

1、不属于培养基中营养物质的是（）

不属于培养基中营养物质的是（）A蛋白胨B肉浸液C琼脂D生长因子E无机盐类

2、人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）

人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）AA、胃BB、小肠CC、大肠DD、胰脏

3、下列哪种乳汁中营养含量最高（）

下列哪种乳汁中营养含量最高（）A初乳B过渡乳C成熟乳D晚乳E以上都是

4、食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外，还具有（）

食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外，还具有（）的作用。AA、维持健康及修补组织BB、减少疾病CC、供给热能DD、供给能力

5、调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。

调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。A乳清蛋白含量增高B亚油酸含量增高C乳糖含量增高D钙、磷含量增高E铁、锌含量增高

6、食物中营养素有哪些？

食物中营养素有哪些？