利用紫外法(280nm)测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有
- A肽键
- B羧基
- C氨基
- D组氨酸
- E色氨酸
问题
利用紫外法(280nm)测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有
参考解析：
86．E。本题考查蛋白质对紫外光的最高吸收峰波长，蛋白质因其含有酪氨酸、色氨酸残基对紫外光有吸收，最大吸收峰为280nm。
分类：其他
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