下列哪项为软食适用的对象（）。

1、简述软食的适应对象及配膳原则。

简述软食的适应对象及配膳原则。

2、下列哪项为重叠的容积（）

下列哪项为重叠的容积（）A潮气容积B补吸气容积C肺活量D补呼气容积E残气容积

3、下列哪项为卡介苗接种的主要对象

下列哪项为卡介苗接种的主要对象A结核性脑膜炎患者B新生儿以及结核菌素试验阴性的儿童C严重的结核病患者D结核菌素试验阳性者E细胞免疫功能低下者

4、软食适用于（）

软食适用于（）A腹部手术患者B痢疾患者C消化不良患者D喉部手术者E昏迷患者

5、下列哪项为休克的本质（）。

下列哪项为休克的本质（）。A心输出量减少B血容量不足C细胞缺氧D外周血管阻力下降E炎症介质增多

6、下列哪项为流质膳食的适用对象（）。

下列哪项为流质膳食的适用对象（）。A营养不良的病人B消化功能不良的病人C高热病人D老年病人E孕妇