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厨房的设计布局,依据饭店()不同,表现出不同的风格和具体做法。
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1、厨房加热设备的设计布局应遵循的原则是()
厨房加热设备的设计布局应遵循的原则是()A集中设计,兼用套用B分散设计,以利散热C自由摆放,不必限制D专职专用,延长寿命
2、达到良好的厨房设计布局的目标有哪些?
达到良好的厨房设计布局的目标有哪些?
3、厨房设计布局有哪些基本的原则?
厨房设计布局有哪些基本的原则?
4、酒店厨房设计布局的基本要求是什么?
酒店厨房设计布局的基本要求是什么?
5、面食、点心厨房的设计布局应符合哪些要求?
面食、点心厨房的设计布局应符合哪些要求?
6、餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。
餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。
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