植物油比动物油营养价值高的原因在于脂溶性维生素含量高、水溶性维生素含量高、（

1、营养价值较高的动物性脂肪是（）

营养价值较高的动物性脂肪是（）A畜类脂肪B禽类脂肪C鱼类脂肪D蛋类脂肪E乳类脂肪

2、营养价值较高的动物性脂肪是（）

营养价值较高的动物性脂肪是（）A畜类脂肪B禽类脂肪C鱼类脂肪D蛋类脂肪E乳类脂肪

3、一般来说，植物油脂比动物油脂好的原因在于（）

一般来说，植物油脂比动物油脂好的原因在于（）A植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B多吃也不致引起肥胖C植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D植物油供给的热能比动物油高E植物油的...

4、植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。

植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。A正确B错误

5、动物性饲料比植物性饲料的营养价值高，是因为其（）。

动物性饲料比植物性饲料的营养价值高，是因为其（）。AA、蛋白质含量高BB、易消化吸收CC、粗纤维少DD、A+B+C

6、在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物

在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物油。A正确B错误