白葡萄酒

1、葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。

葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。A正确B错误

2、说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

3、按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。

按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。A半甜红葡萄酒B半干葡萄酒C干红葡萄酒D桃红葡萄酒

4、葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒

葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A正确B错误

5、.红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。

.红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。A正确B错误

6、法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。

法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。A正确B错误