小端架盘点为每周（）完成，新鲜鸡蛋每周（）完成。

1、上档前16天完成促销区端架计划.

上档前16天完成促销区端架计划.A正确B错误

2、鸡蛋盘点是每周（）。

鸡蛋盘点是每周（）。AA、周一BB、周六CC、周日DD、每半月一次

3、小端架可陈列商品为（）。

小端架可陈列商品为（）。AA、口香糖BB、小包装糖果CC、薯片DD、巧克力

4、每天按顺序一部分一部分地进行盘点，到了年底每项货品至少完成一次盘。

每天按顺序一部分一部分地进行盘点，到了年底每项货品至少完成一次盘。A正确B错误

5、新鲜鸡蛋黄中含有一定量的（）。

新鲜鸡蛋黄中含有一定量的（）。AA．卵磷脂BB．纤维素CC．脑磷脂DD．醇磷脂

6、新鲜的鸡蛋表面清洁，但粗糙，有一层（）似的粉末。

新鲜的鸡蛋表面清洁，但粗糙，有一层（）似的粉末。A白霜B灰白霜C暗霜D绿霜