以下属于餐饮部下属部门宴会部职能的是()。
- A根据宾客需求,提供安全、卫生、精美可口的菜肴
- B负责收集和运送垃圾
- C与相关部门协作,控制成本,增加收入
- D加强对餐厅财产和物品的管理,降低经营成本
以下属于餐饮部下属部门宴会部职能的是()。
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职能部门对下属单位的监督检查属于过程的监视和测量。A正确B错误
宴会除了提供一般的餐饮产品外,还具有以下典型的特点()A社交性B规格性C群集性D一次性E丰厚性
有下属部门的管理者可以选择按职能部门来委派任务。A正确B错误
4、企业的广告部门是按不同媒介的要求对其内部进行组织划分和职能分工的属于()
企业的广告部门是按不同媒介的要求对其内部进行组织划分和职能分工的属于()A职能组织模式B市场地区模式C产品组织模式D广告媒介组织模式
5、根据《行长授权管理办法》规定,以下不属于授权管理职能部门职责的是()
根据《行长授权管理办法》规定,以下不属于授权管理职能部门职责的是()A拟定、修订授权管理规章制度B组织开展基本授权、特别授权和授权调整工作C管理和维护授权管理信息系统D...
6、餐饮部下属主要部门职能各不相同,负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动
餐饮部下属主要部门职能各不相同,负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务的部门是()。A餐厅部B宴会部C管事部D酒水部