流芡适合于下列菜式()
- A爆炒菜
- B浇汁菜
- C兑汁菜
- D汤羹菜
下列零件适合于铸造生产的有()A车床上进刀手轮B螺栓C自行车中轴
2、正宗扒制法火候的运用是旺火烧开,()扒制入味,勾流芡大翻勺成菜。
正宗扒制法火候的运用是旺火烧开,()扒制入味,勾流芡大翻勺成菜。A小火B大火C旺火D急慢火
下列关于菜式的花色品种的说法,正确的是()A菜式品种不宜过多但要丰富B菜式品种越多越好,以满足客人需求C菜品组合要平衡D经常更换菜品,以满足客人求新的心理
下列适合于网络广告促销的有()。AA.化妆品、食品饮料BB.医药制品、家用电器CC.大型机械产品、专用品DD.处于成长期的产品
下列现象适合于间歇强化的是()AA.买彩票并不是每次都能中奖BB.赌博者也不是每次都能赢CC.足球比赛也不是每次都能进球DD.孩子的良好行为并非每次都得到父母的奖励EE.以上都对
下列()适合于渗透检测方法。A渗透检测方法比涡流检测方法灵活性小B对于铁磁性材料的表面缺陷,渗透检测方法不如磁粉检测方法可靠C渗透检测方法不能发现疲劳裂纹D对于微小的表...