举例说明食品光学性质有哪些应用？

1、针对商品的化学性质，在实际工作中应注意哪些问题（举例说明）？化学性质指标有：

针对商品的化学性质，在实际工作中应注意哪些问题（举例说明）？化学性质指标有：

2、人工智能有哪些应用领域或课题？试举例说明

人工智能有哪些应用领域或课题？试举例说明

3、食品有哪些光学性质？对其进行测定有何优缺点？

食品有哪些光学性质？对其进行测定有何优缺点？

4、请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用？

请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用？

5、蛋白质的主要功能性质有哪些？请举例说明蛋白质在食品加工和贮藏过程中发生的物理

蛋白质的主要功能性质有哪些？请举例说明蛋白质在食品加工和贮藏过程中发生的物理、化学和营养变化？

6、食品辐照技术的应用有何特点，试举例说明之。

食品辐照技术的应用有何特点，试举例说明之。