蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。（）

1、鸡蛋黄当中含有多种有益健康的成分，其中有一种帮助保护视网膜免受氧化危害的成分

鸡蛋黄当中含有多种有益健康的成分，其中有一种帮助保护视网膜免受氧化危害的成分是（）A甜菜碱B维生素KC叶黄素

2、大豆中含有一种重要的保健成分，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。它是（

大豆中含有一种重要的保健成分，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。它是（）A异黄酮B磷脂C豆固醇D大豆皂甙

3、蔬菜当中富含多种矿物质，但是其中的哪一种元素的含量比较低（）

蔬菜当中富含多种矿物质，但是其中的哪一种元素的含量比较低（）A钾元素B钠元素C镁元素

4、空气是一种多种气体（）含有氧气、氮气、稀有气体、及水分、二氧化碳等。

空气是一种多种气体（）含有氧气、氮气、稀有气体、及水分、二氧化碳等。

5、蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。

蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。A醛类B淀粉酶C生物类黄酮D柠檬酸E延胡索酸

6、蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。

蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。A醛类B淀粉酶C生物类黄酮D柠檬酸E延胡索酸