黄油脂肪含量一般是（）

1、黄油是从牛油中分离出来的高级脂肪制品（）

黄油是从牛油中分离出来的高级脂肪制品（）A正确B错误

2、一般对原料乳脂肪含量要求（）。

一般对原料乳脂肪含量要求（）。A大于3.2%B大于50%C小于3%D小于1%

3、体脂肪含量测定一般用什么公式（）

体脂肪含量测定一般用什么公式（）ABrocABRohrerCBrozekDSiriE以上都不对

4、牛乳中脂肪含量一般为（）

牛乳中脂肪含量一般为（）A3.0－5.0％B3.0－3.5％C6－7％

5、体脂肪含量测定一般用什么公式（）

体脂肪含量测定一般用什么公式（）ABrocABRohrerCBrozekDSiriE以上都不对

6、牛乳脂肪含量一般在（）。

牛乳脂肪含量一般在（）。AA、2.5%-4.0%BB、3.0%-4.0%CC、3.1%-4.0%DD、3.2%-4.0%