以下可经无害化处理食用的肉（）

1、以下可经无害化处理食用的肉（）

以下可经无害化处理食用的肉（）A炭疽病畜肉B鼻疽病畜肉C不明原因的病死畜肉D口蹄疫病畜肉E严重感染囊尾蚴的肉

2、以下是粪便无害化处理必须达到的基本要求，其中错误的是

以下是粪便无害化处理必须达到的基本要求，其中错误的是A杀灭全部血吸虫卵和钩虫卵，蛔虫卵减少95%B大肠菌群值应大于10-4～10-3g以上C防止苍蝇孳生和繁殖D避免污染居民区的环境E...

3、肉在保藏过程中，最适于食用的肉是（）。

肉在保藏过程中，最适于食用的肉是（）。A解僵期B自溶期C成熟期D僵硬期

4、什么时期的肉不能食用（）。

什么时期的肉不能食用（）。A僵直时期B成熟时期C自溶时期D腐败时期

5、盖圆形章的肉可食用吗？

盖圆形章的肉可食用吗？A正确B错误

6、牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用（）。

牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用（）。A新鲜肉B僵直期C后熟期D自溶期E腐败期