简述谷类食物的特征？
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1、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸
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2、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（
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简述谷类食物的营养价值。
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谷类食物的营养特点不包括（ ）。A谷皮不含淀粉B糊粉层含丰富淀粉C胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质D胚芽含有一定量的脂溶性维生素
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5、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（
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