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问题

下列宴会属于按规格分类的是()。


下列宴会属于按规格分类的是()。

  • A国宴
  • B坐餐宴会
  • C中餐
  • D西餐
参考答案
参考解析:
分类:餐厅服务员综合练习题库
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1、宴会按规格不同可分为()、()、()、()。

宴会按规格不同可分为()、()、()、()。

2、下列()是按宴会的餐别进行分类。

下列()是按宴会的餐别进行分类。AA、国宴BB、中餐CC、早餐DD、自助餐

3、宴会的种类按规格划分可以分为()

宴会的种类按规格划分可以分为()A国宴B正式宴会C家宴D便宴

4、按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()

按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()AA、早餐BB、午餐或晚餐CC、晚餐DD、夜餐

5、宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数,按规格铺好餐具和()用品。

宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数,按规格铺好餐具和()用品。A就餐B台上C清洁D派菜

6、按宴会的规格划分,宴会分为()

按宴会的规格划分,宴会分为()AA、国宴BB、正式宴会CC、便宴DD、普通宴会